Перейти к контенту

Рецепт салата перец с рисом

Измельченный перец отправляем в общий казан ко всем овощам, перемешиваем и страница тушить, минут Их надо мелко порезать или прокрутить через мясорубку.

Рецепт салата с рисом и помидорами на зиму – без уксуса

Всё зависит от сорта помидор: Со мной такое раз ссылка на страницу. С тех пор для салатов покупаю только помидоры с тонкой кожицей. Их можно смело тушить дольками. Добавляем измельченные помидоры в казан, http://dajopyt.ru/ekzoticheskoe/5583f.php и варим всё вместе, в течение 40 минут, на тихом огне, чтоб овощная масса слегка кипела. За это время, рис промыть в холодной воде и залить крутым кипятком.

Или же проварить его до полуготовности. Затем добавляем к уже слегка проваренной моркови нарезанный перец.

Все, перемешав, варим еще 15 минут на медленном огне, под крышкой. По истечении времени закладываем в кастрюлю с салатом лук. Теперь требуется проварить салат немного дольше.

рецепт салата перец с рисом

Опять перемешиваем и варим уже 35 минут. Этого достаточно, что бы овощи приготовились, но не потеряли свою сочность. В последнюю очередь добавляем в салат отваренный рис. Хорошо перемешиваем, что бы размешались комочки, и рис равномерно распределился саюата овощами.

рецепт салата перец с рисом

Теперь осталось проварить салат 5 минут, и он готов. Салат расфасовываем в чистые сухие стерилизованные банки горячим.

Накрываем банки крышками и закатываем. Касается это как сладкого, так и острого перца.

Вкусный салат с рисом и овощами на зиму – пошаговый рецепт с фото

Последний настрогать нужно очень тонко, а вот соломка из сладкого перца должна быть шириной 2—3 мм. Очистите от шелухи луковицы.

Каждую разрежьте на 4 части и порежьте тонкими полосками четвертинками колец. Очищенную помытую морковь натрите на терке для корейских салатов.

Если такой терки нет, то можно нарезать морковь тонкой соломкой вручную. Она должна быть примерно такого же размера, как луковая соломка.

Читайте также:
Рецепт салата с очищенными креветками рецепт
Горбуша запеченная в духовке с овощами рецепты
Рецепты салатов на новый год из колбасы
Блины с курицей рецепт видео
Рецепт приготовления куры гриль
Баклажаны рецепты приготовления 10 на 10

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *