Перейти к контенту

Рецепты диетических супов с рыбой

Ингредиенты:

Готовый бульон снимают с плиты и поцеживают. В него снова помещают уже отваренное филе и доводят до кипения.

Репчатый лук мелко шинкуют, также, измельчают чеснок и апельсин. Все ингредиенты кладут в закипевший бульон.

Туда же вливают пару столовых ложек масла оливок и немного свежего сока лимона. Лимонный сок используется для усиления рыбного вкуса. Рубленую зелень укропа либо петрушки добавляют в самом конце готовки. Солят суп и перчат по своему вкусу. Этот супчик используется в качестве диетического первого блюда, так как обладает действительно низкой калорийностью.

Особенно полезным блюдо станет для людей с выраженным ожирением из-за нарушенных процессов метаболизма. Рыбный суп диетический можно готовить, используя одновременно мясо красной и белой рыбы. Отличным вариантом станет речная форель и судак. Кусочек форели с головой и судака тщательно чистят и промывают в проточной холодной воде. Голову и плавники речной форели нужно отрезать и поставить отваривать для бульона. Далее, нужно отделить мясо рыбы от косточек. Филе увидеть больше небольшими кубиками. Когда бульон закипит, в него добавляют голову и хвостовую часть диетичских.

На заметку:

Репчатую луковицу шинкуют любым привычным способом и пассируют в течение пары рнцепты на масле оливок. Морковь, нарезанную брусочками, добавляют к луку и продолжают пассировать овощи еще несколько минут, не доводя до обжарки. Суп с рыбой — это полезное и питательное блюдо, как сообщается здесь минимум калорий. Кроме того, оно наделено большим количеством белка, играющего важную роль в развитии организма.

Этапы приготовления диетической ухи

Сегодня приготовить диетический суп с рыбой на этой странице любому рецепту достаточно просто — главное запастись необходимыми ингредиентами и тогда у вас непременно все получится. Польза и советы Диетические супы, несомненно, полезны диетичесвих любого организма, ведь они не только вкусные, но и очень полезные. Основная польза данных блюд заключается: Его можно включать в меню, помогающее похудеть на 5 кг в неделю.

Он подходит для детского питания. Может входить в рацион пожилых и ослабленных людей. Из указанного количества ингредиентов можно сварить 1.

Итак, продукты собрали, теперь воплощаем в жизнь рецепт рыбного супа из свежей красной рыбы, в данном случае, из кеты. Этапы приготовления диетической ухи Рыбу разморозить, освободить от чешуек, помыть и положить в кастрюлю. Добавить лавровый лист и перцы горошком.

Вы можете взять любую красную и белую рыбу. Если хотите совсем лайт-вариант, не пассируйте читать полностью в оливковом масле. Либо пассируйте их в небольшом количестве горячей воды, либо сразу кидайте в процеженный бульон.

Рецепты диетических рыбных супов

Если у вас нет шафрана, киньте в бульон в процессе варки голов и костей лавровый лист парочку и черный перец горошком штучек 5. Если вы купили филе, и вам не из чего сварить рыбный бульон - ничего страшного!

Кидайте овощи в закипевшую воду и далее по рецепту. Шаг 1 Хорошо моем рыбу. Я предпочитаю покупать тушки, а не филе, чтобы знать - какую рыбу я покупаю и какой свежести, а потом разделываю ее.

Вот такой вот кусочек форели мне отрезали. Я специально взяла с головой, чтобы сварить бульон. Конечно, она весила не гр а почти кг, в ингредиентах я указала чистый вес филе.

Читайте также:
Курица тушеная с луком и морковью рецепт с фото
Салат три на три рецепт
Рецепты из куриные рулетики с сыром в духовке
Икра из баклажанов в мультиварке рецепты с фото
Рецепты приготовления супа для дома
Грибной суп в мультиварке из замороженных грибов рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *