Перейти к контенту

Рецепты горохового супа для мультиварки-скороварки

Они, несомненно, важны, но есть и некоторые нюансы приготовления супа из гороха, которые следует знать.

Проверенные рецепты будет готовить источник статьи, если придерживаться правил: Предварительное замачивание гороха — обязательная процедура. При набухании твёрдая горошина размягчается, а потом легче и быстрее отваривается. Длительность замачивания колеблется в зависимости от сорта бобовых, но должна дляя минимум 2 часа.

Оставить комментарий

Правильнее всего за время замачивания менять воду несколько. Кроме того в это время в бобах происходят особые химические процессы, благодаря чему в готовом виде блюдо легче воспринимается ЖКТ, минимизируется риск возникновения вздутия. Ускорение варки гороха вполне. На скорость влияют некоторые смотрите подробнее компоненты. Капаю чуточку растительного масла и выкладываю порезанное мясо сцпа тертую морковь с луком. В мультиварке с открытой крышкой обжариваю мясо до золотистого цвета, изредка помешивая. На это уйдет еще примерно минут За это время очищаю пару картофелин и режу соломкой.

Гороховый суп в мультиварке «для ленивых» со свиными ребрышками

А также ставлю вскипятить воду в чайнике. Беру сухой горох — у меня половинки — и хорошо промываю в холодной воде. Старайтесь промыть горох также как и рис — чтобы вода стала прозрачной. В этом вся прелесть скороварки — никакого предварительного замачивания гороху не требуется!

Архив блога

Пищит таймер на мультиварке! Закидываю горох, картошку и бросаю целую луковицу после приготовления я ее просто выброшу целиком.

Доливаю воды мкльтиварки-скороварки тут кто как любит, кто-то погуще, кто-то пожиже. Я люблю густой и наваристый суп-пюре. Воды наливаю так, чтобы она закрывала все продукты на пальца. Репчатый лук очистить и нарезать небольшими кусочками.

Способ приготовления горохового супа в мультиварке-скороварке

Промыть и очистить морковку, натереть ее на крупной терке. Все зависит от вашего вкуса.

Для мультиворки-скороварки этого горохового супа я взяла копченые ребрышки, копченые сосиски и сардельки. Если объем Вашей мультиварки меньше, уменьшите количество ингредиентов. В чашу добавить масло подсолнечное. Опустить на дно нарезанные копчености кроме ребрышек натертую морковь и нарезанный лук.

Читайте также:
Рецепт вкусного супа на овощном бульоне
Диетические рецепты из говядины в мультиварке с фото
Рецепт филе минтая в духовке с соусом
Рецепт котлет с начинкой из сыра и яиц
Блюда на шпажках в духовке фото рецепты
Салаты из селедки и горошка рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *