Перейти к контенту

Рецепт соус для тефтелей в духовке рецепт с фото

Тефтели в духовке - проверенные рецепты.

Как правильно и вкусно приготовить тефтели в духовке. Вкусные мясные ароматные шарики, тушеные в соусе!

Также тефтели часто упоминаются в других произведениях Астрид Лингред, и не случайно, ведь тефтели родом из Австрии. Тефтели в духовке очень просто приготовить.

Вы потратите всего минут и получите сытное блюдо, полезное, как взрослым, так и детям. Ведь в основе этого блюда лежит мясо свинина, птица или рыба.

Мясо богато протеинами, которое просто необходимы каждому для полноценного функционирования и обновления организма. Кроме того мясо в с дополняется овощами, кашами, что только увеличивает энергетическую и питательную ценность тефтелей.

Тефтели в духовке - общие принципы приготовления

С чем подавать тефтели? Чтобы получить необходимую консистенцию, разбавляем томатный соус бульоном или обычной кипяченой водой.

Тут же по вкусу солим, перчим и, дав закипеть, убираем с огня. В итоге соуса получится примерно литр, как раз хватит на тефтели, которыми самое время заняться. Из ранее подготовленного фарша формуем некрупные шарики грамм так поне.

Обваливаем их в муке со всех сторон. Обжариваем тефтельки на растительном масле с двух сторон до полуготовности. Долго жарить не нужно, как только тефтелька зарумянилась, сразу убираем со сковороды в какую-нибудь глубокую чашку под рукой.

рецепт соус для тефтелей в духовке рецепт с фото

И так далее, пока все не будут готовы. Осталось запечь тефтели вместе с томатным соусом.

Рецепт приготовления мясных тефтелей:

В глубокий противень выливаем весь соус, для аромата бросим несколько лавровых листиков. Перекладываем в противень тефтели.

Противень отправляем в духовку, разогретую до градусов.

Читайте также:
Рецепт приготовления свиного рулета из брюшины
Рецепт бедра со сливками в духовке рецепт
Рецепты салатов с салатом ромен

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *