Перейти к контенту

Рецепт сливочный суп с лесными грибами

Процеженный бульон поставьте на огонь, когда он закипит, положите в него картофель и займитесь подготовкой остальных ингредиентов, необходимых для будущего супа.

Грибы поместите в небольшую кастрюлю, залейте водой, в которой они отмокали, немного присолите и поставьте вариться. Морковь слегка обжарьте на оливковом масле и отправьте в мясной бульон.

В сковороду высыпьте лук и пецепт до прозрачности, а затем тоже выложите в кастрюлю с супом. Пока овощи готовятся, мелко нарежьте зелень, которая понадобится при подаче блюда к столу.

Когда сварится картофель, пора добавлять в суп грибы вместе с водой, в которой они кипели. Если соединять оба бульона раньше, овощ может изменить цвет и стать неаппетитно-желтым.

Продукты для супа с плавленым сыром и грибами:

Доведите суп до кипения и положите в него соцветия капусты. Продолжайте варить в течение 2 минут, затем добавьте оба сыра и дайте им полностью раствориться, как того требует рецепт.

Попробуйте суп и, при читать больше, присолите и приправьте перцем. Делать это следует именно в конце всего процесса, ведь сыры имеют определенные вкусовые оттенки, поэтому со специями следует быть особенно осторожными.

Снимите кастрюлю с огня и нарежьте филе индейки небольшими кусочками. Готовый суп разлейте по тарелкам, в каждую порцию положите немного мяса и присыпьте все зеленью.

Неплохо было бы десными к этому блюду и домашние сухарики из белого хлеба. А если воспользоваться блендером, то обычное первое можно превратить в нежнейший крем-суп. И в одном, и в другом варианте получится очень вкусно и ароматно.

Простой суп с грибами и шампиньонами

Вымытые маринованные маслята Нарезать маслята на пластинки толщиной мм. Нарезанные маринованные маслята Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить грибы на сильном огне около минут. Обжаренные грибы на сковороде После обжарки грибов, в блендере, измельчаем лук и морковь.

Измельчаем лук и морковь в кашицу Добавляем получившуюся эту кашицу к грибам. Перчим, добавляем приправы в обжарку.

Сырный суп с грибами и куриным филе

Обжариваем еще 2 минуты. Плавленый сыр выложить ложкой на сковороду.

Баночка сливочного сыра Добавляем к грибам сыр, и вливаем гнибами воды, в которой будет вариться картофель. Готовим смесь, помешивая, пока сыр не растворится. Обжариваем смесь сыра, грибов и моркови Готовую заправку отправляем в кастрюлю.

Читайте также:
Суп пюре по дюкану рецепт круиз
Запеканка в мультиварке рецепты из картошки с грибами
Сибас в духовке в фольге пошаговый рецепт
Салат с крабовыми палочками рецепт и калорийность

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *