Перейти к контенту

Гнездо глухаря рецепт салата с грибами

Описание приготовления:

Перемешать, отставить в сторону. Теперь время заняться творчеством и вылепить глухариные яйца. Для чего потереть плавленый сырок и желтки. Добавить раздавленный чесночок, нарубленный укроп. Посолить, поперчить, добавить немного майонеза. Масса должна иметь вязкую консистенцию и лепиться.

Размер яиц определяйте на месте. Обычно их лепят небольшими, соразмерными гнездышку. Плоское блюдо устелить зелеными листьями, выложить на них салатную массу.

Сверху гнездо обсыпать картофельной соломкой. Середину углубить, поместить туда птичьи яйца. Произведение кулинарного искусства готово.

Подавайте на стол и шокируйте своих гостей. Парочка советов из личной практики Маринованные грибы иногда заменяю маринованным лучком.

Куриное мясо, ветчину, яичные белки и шампиньоны перемешать, а затем заправить майонезом. Выложить эту массу на листья салата, сделав посередине углубление.

Обжаренный картофель разложить вокруг, создавая эффект птичьего гнезда. В углубление выложить яйца.

Салат украсить веточкам укропа. Соль и перец по вкусу. Секрет успеха блюда не только в салкта вкусе, но и в оригинальном способе подачи: В состав блюда входит большое количество ингредиентов, которые укладываются слоями или перемешиваются, а в качестве украшения используют хрустящий жареный картофель и вареные яйца.

Грибмми вкус хорошо сочетается с куриным мясом, огурцами и картофелем, ссылка некоторые кулинары даже не представляют себе это блюдо без грибного слоя. Существуют и вегетарианские версии салата: Основное сходство с жилищем птицы салату придают яйца, лежащие по центру блюда.

гнездо глухаря рецепт салата с грибами

Увидеть больше нам понадобится чеснок. Чистим его, и мелко нарезаем. Берем чашку, кладем в нее яичные желтки, зелень, натертый сыр, чеснок, добавляем салаьа, и все хорошо перемешиваем, чтобы консистенция была липкой. Теперь берем листья салата, хорошо их ополаскиваем, затем выкладываем на тарелку.

Берем другую чашку, кладем в нее куриное мясо, ветчину, грибы, белки яичные и добавляем майонез и все хорошо перемешиваем. Теперь эту массу выкладываем на листья салата в виде гнезда, и делаем небольшое углубление в середине.

Читайте также:
Рецепты горохового супа с говядиной
Салат тиффани рецепт с фото в виде винограда
Видео рецепт кабачки в мультиварке
Рыбные котлеты запеченные в духовке рецепт
Рецепт домашних котлет с яйцом
Рецепты постных котлет с гречкой
Рецепты из баранины в духовке с картошкой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *