Перейти к контенту

Приготовить зразы с грибами в духовке рецепт

Туда же вводим яйцо и специи, если есть такое желание.

духовкп Смешиваем сыр и грибы. Из фарша формируем лепешку, и в середину выкладываем часть сыра с грибами, сверху кусочек масла, формируем котлету, и выкладываем на противень.

Повторяем эти действия с оставшимся фаршем. Для того, чтобы котлеты были интересными, их можно формировать в виде сердец или машинок, все зависит от фантазии.

Грибы нарезать на мелкие кусочки и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла, периодически помешивая. Луковицу очистить и мелко нашинковать острым ножом.

Выложить лук к грибам, добавить соль, перемешать и обжаривать под закрытой крышкой на медленном огне до мягкости и прозрачности лука. Теперь займемся приготовлением мясного фарша.

Хлеб замочить в молоке на несколько минут. Мясо промыть, разрезать на небольшие куски и пропустить мясорубку.

Понравился рецепт «Мясные зразы в духовке»?

Выкладываем картофельные шарики и выпекаем в разогретой до градусов духовке 40 минут, до золотистой корочки. По желанию можно посыпать тертым сыром.

На весь экран шаг 11 Пока зразы-шарики выпекаются, готовим соус из зеленого лука. Смешать в блендере все компоненты для соуса и хорошо перетереть.

На весь экран Подаем картофельные зразы горячими с луковым соусом или со сметаной. Затем порежу на более мелкие одинаковые кусочки: Морковь тру на крупной терке, репчатый лук мелко шинкую: И все вместе отправляю жариться на разогретую с растительным маслом сковороду: Как только перейти зарумянятся, выложу к ним грибы: И поджарю вместе на среднем огне еще минут пятнадцать можно еще немного добавить масла, чтобы наша страница начинка не подгорела. Переложу все в отдельную миску и, как только овощи с грибами чуть остынут, добавлю к ним натертые на крупной терке вареные яйца.

Теперь готовим сами зразы. Этот процесс я почему-то люблю больше всего! Делаю из фарша круглую плоскую лепешку, на ее середину маленькой ложкой выкладываю начинку: Затем заворачиваю края бортиком, а сверху выкладываю еще немного фарша, чтобы начинка оказалась внутри.

приготовить зразы с грибами в духовке рецепт

И таким образом поступаю с остальным фаршем страница, соответственно, с остальной начинкой. Зразы подготовлены и ждут своего часа:

Читайте также:
Корейка свиная фаршированная рецепты в духовке с
Рецепты вкусных салатов для консервирования
Рецепт пирога в мультиварке с черносливом и
Рецепт курицы в духовке в стеклянной банке в духовке
Курица в духовке маринованная рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *