Перейти к контенту

Салат под шубой рецепт с фото оформление

страница Готовый салат украсить разложенными вокруг дольками яиц, но и можно зеленью. Разделка соленой сельди на филе 1. У сельди ножом удалите голову.

Сделайте продольный разрез по брюшку и выпотрошите рыбу, тщательно удалив внутренности. Со стороны хребта сделайте неглубокий продольный разрез по всей длине тушки рыбы и удалите верхний плавник.

Как оформить селедку под шубой

Начиная с головы, снимите тонкую кожицу сначала здесь одной боковой стороны, потом с. Начиная со стороны разреза на спинке, аккуратно разделите руками тушку сельди по всей длине на 2 филе — при этом хребет и реберные кости будут удалены.

Пинцетом выньте из филе оставшиеся мелкие косточки. Также салат можно выложить в виде различных новогодних символов — елочки, деда мороза или, например, его сапожка — почему бы и нет?

Виды салата

И детям, и взрослым понравится оформление сельди под шубой род виде разных животных. Например, этот салат можно оформить свеклой, зеленью и морковью в виде рыбки.

Для встречи этого года, безусловно, наилучшим образом подойдет оформление сельди под шубой в виде змеи. Сделать это весьма легко: Очень выигрышный интересный вариант — оформление новогоднего салата в виде торта.

Достаточно сложно найти маленькие колечки в магазине, но вы можете отрезать часть пластиковой бутылки и выкладывать салат в такую импровизированную форму. Башенка из сельди под шубой Укладывайте, приминая руками или толкушкой для пюре, чтобы после снятия формочки салат держался.

Нижним слоем желательно, чтобы была картошка. Сверху попробуйте украсить креветками, красной или черной икрой, можно использовать икру летучей рыбы, розой из помидора с маслинкой, ломтиком яйца или половинками яиц перепелиных.

салат под шубой рецепт с фото оформление

Готовить сельдь под шубой рулетом можно на доске, застеленной пищевой пленкой. Ингредиенты выкладываются на нее в обратном порядке, то есть, начиная со свеклы. Селедку не раскладываем по всей поверхности, шуобй кладем толстым слоем только в центр по все длине.

Далее можно просто аккуратно скатать рулет, а можно сложить края свеклы, чтобы они соединились в центре. Рулет сельдь под шубой 3. Этот рисунок потом отпечатается на верху салата, посмотреть больше будет выглядеть, как настоящий торт.

Торт сельдь под шубой Также можно сделать салат в форме с разъемным кольцом, чтобы он получился идеально круглой формы.

Читайте также:
Торт на раз два три рецепт в мультиварке
Рецепт хачапури на молоке в духовке
Рецепты для детей от 1.5 лет суп с фрикадельками
Мультиварка поларис 0508d рецепты приготовления каша
Рецепты салатов с фото с бужениной

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *