Перейти к контенту

Приготовить салат оливье рецепт видео

Праздничные салатыСалаты с крупами или бобовымиСалаты с курицейСалаты с мясомПодойдет на: ОбедПраздникУжин 35 голосов, средняя оценка: И хоть по этой ссылке давно миновали дни тотального дефицита продуктов, мы продолжаем готовить этот салат.

Как приготовить Оливье

Традиционно в салат входят такие ингредиенты: Что касается пропорций, то можно использовать, те которые представлены, в рецепте ниже лучше все же немного увеличить количество соленых огурцов и колбасы. В жмите семье есть свои секреты и традиции приготовления этого салата, а изобилие и доступность продуктов в любое время года и новые тенденции в кулинарии вносит свои коррективы в старые рецепты. В моей семье уже давно сложилась традиция готовить этот салат с отварным куриным филе, зеленью и свежими огурцами.

В аслат рецепте предлагают сделать облегченную версию салата без мяса и подать его на ломтиках телячьей вырезки, а второй шеф рекомендует добавлять в салат мясо краба, японский майонез, копченый говяжий язык и креветки. Итак, вернемся собственно к салату.

Овощи для любого салата лучше всего покупать на рынке, домашние овощи намного ароматнее и вкуснее тех, что выращиваются в теплицах и на полях. К сожалению, рынок не дает никакой гарантии, что Вы купите вкусные и самое главное домашние овощи, но попытаться все-таки стоит. Пошаговый рецепт приготовления классического салата оливье с колбасой Видео рецепт приготовления классического салата оливье: Поэтому, классический салат оливье можно готовить не только к праздничному столу.

В салат оливье еще кладут репчатый лук. Но так как в моей семье никто не любит, когда в салате есть лук, то я его и не добавляю.

Рецепты приготовления салата Оливье

Что касается приготовления, то салат оливье готовится ну очень. И увидеть больше начала нужно отварить все овощи и яйца. Теперь картошку, морковку и яйца очистить.

Высыпьте горошек в салатник. Очистите яйца, нарежьте, добавьте к горошку. Почистите картофель и морковь, нарежьте кубиками, добавьте в салатник.

Порежьте маринованные огурцы и колбасу. Добавьте к остальным ингредиентам. При необходимости подсолите и поперчите.

С солью будьте предельно аккуратны, не пересолите салат. Помните, что одним из ингредиентов являются маринованные огурцы, которые сами по себе соленые.

Читайте также:
Кальмары фаршированные рецепты в фольге в духовке
Рецепт супа с древесными грибами
Запеканка в лаваше с фаршем в духовке рецепт
Жареная курица на сковороде с майонезом рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *