Перейти к контенту

Котлеты из цветной капусты с фаршем самый вкусный рецепт

Сыр натереть на мелкой тёрке. В миску разбить яйца и выложить зелень.

Вегетарианские рецепты котлет из цветной капусты

Перемешать яйца с петрушкой. Слить воду с капусты, залить холодной водой, чтобы быстрее остыла. Выложить на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю воду. С помощью обычной вилки размять соцветия, чтобы получился своеобразный капустный фарш.

Смешать капусту со смесью яиц и зелени. Всыпать сухари, сыр и молотый перец. Перемешать фарш, добавить соль при необходимости.

Готовим вместе с eda offline

Руками сформировать котлетки среднего размера и выложить на пергамент на противень. Смазать сверху яичным желтком и отправит выпекаться при градусах минут.

Как только котлетки продолжить цветной капусты с сыром зарумянятся — можно снимать с противня. Добавим муку, примерно полстакана.

Ингредиенты для приготовления котлет из цветной капусты с сыром:

Муки вам может понадобиться немного меньше, смотрите по консистенции фарша. Смесь не должна быть очень тугой, чтобы котлеты не получились сухими. Количество фарша для одной котлеты — примерно одна столовая ложка.

Готовим котлеты из цветной капусты В сковородке разогреваем подсолнечное масло. Выкладываем котлеты на сковородку, жарим с каждой стороны около минут. Просто выложите их на противень, дно посыпьте сухарями или застелите фольгой.

Выпекайте 30 минут при температуре духовки градусов. Сохраняя больше полезных веществ во время приготовления, —котлеты в духовке— еще и более полезны, чем жареные.

Ингредиенты для котлет из фарша в духовке

Иногда во время жарки котлеты из цветной капусты могут пригорать. Чтобы этого избежать, перед жаркой или запеканием запанируйте их в сухарях или обваляйте в муке. Подавайте котлеты из цветной капусты с сыром как самостоятельное блюдо со сметаной или к овощному гарниру, кашам или картофельному пюре. Видеорецепт котлет из цветной капусты Посмотрите рецепт, как еще проще приготовить из капутсы капусты вкусные котлеты, в этом видео.

Вам также понравятся наши рецепты вкуснейших котлет, основа которых — различные комбинации овощей. Фарш для котлет можно готовить практически из любых овощей: Вкуснфй и комбинируйте, как в рецепте котлет из кабачков и фарша.

Рецепты котлет из капусты и мяса

Но и это еще не все! Посмотрите, как совместить несколько видов мяса в рецепте котлет из фарша говядины и свинины. Если вдруг не оказалось такого важного ингредиента для связки фарша, как яйца, узнайте, как легко готовить котлеты без приведу ссылку. А какой рецепт котлет ваш любимый?

Читайте также:
Яблоки запеченные в мультиварке редмонд рецепты с фото
Рецепт пирога с орехами и сгущенкой в мультиварке
Рецепты салатов с морепродуктами с фотографиями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *