Перейти к контенту

Рулет из тушки курицы рецепт с фото

Греческая закуска из баклажанов.

Домашняя наливка из рябины. Спотыкач из чёрной смородины.

Молочный коктейль из манго, с мороженым. Яблоки печеные с рябиной.

Яблоки запечённые с творогом. Десерт из красной рябины.

Рулет из целой курицы

Торт мусс с черносливом и грецкими орехами. Оладьи из пшенной каши.

Плов из риса с вермишелью. Картофельные зразы с грибами.

Гарнир из яото фасоли: Картошка запеченная на костре. Салат с печенью и фасолью. Салат из пекинской капусты с кукурузой. Салат с крабовым мясом и пекинской капустой. Салат из авокадо и помидоров.

Оставить комментарий

Гороховый суп с копчёностями. Разрежем курицу пополам по страница и с неё начнем отделять мясо от кости.

Процесс этот не сложный и потребует минут вашего терпения. Главное — не нервничать! Аккуратно разрезаем голень, как бы разворачивая косточку.

Голосование

Так же освобождаем косточку от мяса и с части крыла. Вот такая у вас должна получиться развернутая мякоть тушки. И вот столько косточек на бульон.

Начинку нужно выбирать по вкусу, можно сделать ассорти. Рулет из куска куриного мяса Shutterstock Если есть желание приготовить это блюдо, то придется потратить чуть посмотреть еще времени.

Материалы по теме

Нужно взять тушку курицы весом до 2 кг, освободить ее от костей, срезать жировые отложения, находящиеся на бедрах у основания хвостика хвостик нужно тоже убрать. Далее необходимо от брюшка вдоль ножки сделать глубокий надрез до самой кости и аккуратно освободить мясо, по ходу надрезая все хрящики и сухожилия. Такие же действия нужно проделать и со второй ножкой. Дальше делается ссылка на страницу надрез по грудке и также аккуратно отделяется мясо от кости.

рулет из тушки курицы рецепт с фото

Шея и первые фаланги крыльев следует удалить. Из освобожденной таким способом тушки получается квадратный кусок куриного мяса. Мясо необходимо отбить молоточком так, чтобы оно все было одинаковой толщины.

Отбитый кусок курицы нужно посолить, поперчить, натереть приправами и отложить в кастрюлю на некоторое время.

Читайте также:
Рецепт тефтелей в духовке с фасолью
Шампиньоны в духовке с сыром и картофелем рецепт
Рецепт приготовления хны в домашних условиях
Рецепты ужина на скорую руку в духовке
Рецепты приготовления грудки куриной филе

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *