Перейти к контенту

Мраморная говядина в фольге в духовке рецепт

Добавьте 2 столовые ложки растительного масла, выжмите сок из лимона.

Простой рецепт мяса, запеченного в фольге

Положите в миску кусок говядины, предварительно очищенной от пленок и жира, вымытой и обсушенной. Хорошенько смочите мясо образовавшейся смесью и уберите в холодильник минимум на час для маринования.

Один из секретов вкусного запеченного мяса, читать полностью крупным куском, заключается в том, что его надо предварительно замариновать Подробнее Пока говядина маринуется, нагрейте духовой шкаф, нарежьте морковь соломкой, а зубчики чеснока — тонкими пластинами. Достаньте мясо из холодильника, обсушите бумажным полотенцем или салфетками.

Ингредиенты:

Острым ножом сделайте глубокие проколы, вставьте в них кусочки моркови и чеснока. Натрите поверхность мяса перцем и специями.

Говядина в фольге с черносливом Говядина, запеченная в фольге: Кроме того, если мясу дать остыть, не разворачивая фольгу, а потом по мере надобности нарезать тонкими ломтиками, получится отличная замена колбасным изделиям. Говядина — 1 кг одним кускомЧернослив без косточек — г, Лавровый лист — 4 шт. Если чернослив очень твердый, то замочите его в горячей воде. Говядину вымойте и тщательно обсушите бумажным полотенцем.

Зубчики чеснока нарежьте крупными дольками и нашпигуйте ими мясо, делая надрезы против волокон. В ступке разотрите лавровый лист, соль, перец и зерна кориандра. Перемешайте получившуюся смесь с оливковым маслом и натрите этим говядину.

Быстро обжарьте ее на сухой сковороде, прижимая мясо лопаткой. Полезные советы и дополнения к рецепту Никогда не солите говядину во время приготовления, соль вытягивает в духовке с картошкой рецепт фото, а значит, готовая говядина будет суше. Лучше солить уже приготовленное мясо. Мраморную говядину не рекомендуется мариновать в привычных смотрите подробнее маринадах для мяса, вкус этого нежного мяса способны подчеркнуть специи и травы, этого достаточно. Фотоотчеты по рецепту Добавить фото Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет.

Ингредиенты

Если у вас есть лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту. В галерее этого рецепта духоске что нет ни одного фотоотчета. Автор рецепта Поблагодарите автора за этот рецепт

Читайте также:
Рецепт приготовления в стеклянной посуде для духовки
Новые новогодние салаты 2016 рецепты с фото новые
Салат медведь рецепт с фото
Салат с куриной печенью с яблоками рецепт
Крабовый салат слоями рецепт с сыром
Рецепт супа рассольника с перловкой и огурцами с фото
Томатный соус для картофельных котлет рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *