Перейти к контенту

Суп из клецок рецепт с домашними клецками

Можно приготовить картофельные клецки с мясом. Причем сделать это можно двумя способами: Чтобы клецки получились вкусными, нужно знать некоторые секреты их приготовления: Желтки лучше взбивать вместе со рецепты в фольге духовке маслом. Варят в клецки в подсоленной воде, на слабом огне и под крышкой.

Такой способ варки позволит клецкам разбухнуть, но не развалиться. Кроме того, что клецки можно подавать как самостоятельное блюдо, их можно добавлять в различные супы.

Суп может быть абсолютно любым: Приготовить клецки в домашних условиях очень. Их секрет — в постепенном добавлении ингредиентов: Клецки обычно готовят в форме шариков, зато можно сделать ссылка любого размера.

Маленькие, например, хорошо подойдут для супа. Суп с клецками — полноценное первое блюдо.

А если готовить его по белорусскому рецепту, то бульон в нем будет обязательно с кусочками сала. Суп досолить, если нужно, и поперчить по вкусу.

суп из клецок рецепт с домашними клецками

Кастрюлю снять с огня, добавить отварное куриное мясо, рубленую зелень укропа, перемешать и дать настояться под крышкой. Желток отделить от белка.

суп из клецок рецепт с домашними клецками

Размягченное сливочное масло растереть с желтком. Затем, понемногу, частями, добавлять молоко и подсыпать муку - таким образом вымешать гладкое, эластичное, не жидкое тесто.

Тесто посолить и хорошо перемешать. Белок взбить в пену, и добавить в тесто.

Читайте также:
Самса из свинины в духовке рецепт
Курица в мультиварке рецепты с томатной пастой
Куриные салаты с корейской морковью рецепты
Рецепт постного супа без картошки с
Рецепт творожного кекса в духовке фото
Бедра с медом в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *