Перейти к контенту

Куриный суп рецепт с макаронами

Доводим до кипения на сильном огне, затем уменьшаем огонь практически до минимума и варим около 30 минут, периодически снимая пену.

Легкий вариант

Если вы хотите, что бы у вас получилось вкусное посетить страницу, то надо посолить сразу мвкаронами как закипит, а если хотите, чтобы у вас получился красивый прозрачный бульон, то солить надо в конце варки. Когда вода закипит, желательно не накрывать кастрюлю крышкой, тогда бульон будет прозрачным.

Пока курица в кастрюле варится, подготавливаем овощи для супа. Вон они, ждут. Трём морковь на средней тёрке.

Нарезаем мелко лук и отправляем его на сковороду с заранее разогретым подсолнечным маслом для обжарки на средней мощности. Как вы должно быть заметили я обычно режу лук четвертькольцами. Через 3 на этой странице добавляем к луку морковь, которая хороша для супа только в поджаренном виде, просто сваренная морковка в общем-то пуриный.

Ингредиенты для куриного супа с вермишелью и картошкой

Морковь отдает цвет и вкус только при поджаривании. Далее кладем в блюдо специи, сливки, приготовленный заранее куриный бульон, нарезанный картофель. Даем содержимому кастрюли курмный. В отдельной емкости разводим крахмал, залив его холодной водой 3 ст. Теперь смесь выливаем в кастрюлю, все компоненты перемешиваем.

Теперь рецепт предполагает добавление мучных изделий. Варим суп в течение еще четверти часа до размягчения макарон. Курятину делим на ломти, помещаем в суп ее и горошек, довариваем блюдо еще минуты 3.

Прежде чем подать яство, извлеките из него лавровый лист и украсьте зеленью. Калорийность блюда Сегодня правильное питание является одной из приоритетных задач для многих. Держим на сильном огне, пока суп не закипит, потом огонь нужно убавить.

Овощи морковку и лук измельчить. Морковку натереть, а лук накрошить кубиком.

Новое на форуме

Для овощной пережарки подойдут также сельдерей и немножко чеснока. При желании можно добавить.

Для диетического варианта можно добавить и немножко свежего кабачка. Пожарить на оливковом масле овощи, потом снять с огня. Жарить овощи до мягкости минут 5.

Читайте также:
Рецепт запеканки с мукой в духовке
Салаты в домашних условиях рецепт с фото классический
Рецепты салатов на поминки 40

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *