Перейти к контенту

Как сварить суп с фасолью пошаговый рецепт

Суп ставлю на огонь и жду, когда он закипит.

как сварить суп с фасолью пошаговый рецепт

После начала кипения даю супу потомиться еще 10 минут на маленьком огне. Затем выключаю, добавляю зелень, закрываю кастрюлю крышкой.

Суп к обеду готов. За оставшиеся до обеда часы кинза отдаст свой аромат блюду, при этом сохранив свои полезные свойства.

Советы и рекомендации по приготовлению супа из красной фасоли Вкус супа можно разнообразить при больше информации других специй. К примеру, добавить в него вместе с кинзой укроп и петрушку. Предварительное замачивание фасоли не только способствует более быстрому ее приготовлению, но и убирает из плодов вредные для нашего здоровья вещества.

Мясной фасолевый суп

Перед варкой обязательно нужно сменить воду. Кладите зелень в суп, когда он только снят с огня. Под закрытой крышкой она доходит до готовности, и полезные вещества в ней не разрушаются. С чем подавать фасолевый суп Мои домашние с удовольствием кушают армянский суп из фасоли. К этому блюду лучше посмотреть еще тонкий лаваш. Можно поставить на стол масленку. Лаваш со сливочным маслом хорошо сочетается со вкусом блюда.

Для фасолевого супа нам понадобится:

В идеале на часов. Уже подготовленную фасоль заливаем водой, из расчета один литр на грамм бобовых.

Конечно в фасоли витаминов много, но, все-таки, мы не в аптеке, так что эти расчеты достаточно условны. Добавляем лаврушку, черный перец горошком и ставим вариться, пока фасоль не рецерт мягкой.

Тем временем готовим овощи. Нарежьте привычным для себя способом картофель и другие овощи.

Этапы приготовления

Если хотите, чтобы суп получился более острым, чеснок нужно подавить, если нет, то просто мелко нарежьте. После того, как все овощи нарезаны их нужно потушить минут. Добавляем промытую фасоль, после закипания еще раз снимаем пену.

Варим около 60 минут. За это время нарезаем картофель и лук, трем на крупную терку морковку. Закладываем картофель в бульон.

Рецепт приготовления

Солим суп, варим 10 минут. Достаем мясо, нарезаем его на порционные кусочки, кладем обратно в бульон.

как сварить суп с фасолью пошаговый рецепт

Пока варится картофель, обжариваем лук с морковкой, готовую зажарку добавляем в кастрюлю, перчим. Даем закипеть, варим еще 5 минут, добавляем зелень.

Пошаговый рецепт и полезные комментарии Замачиваем фасоль. Не могу сказать, влияет ли ее цвет по ссылке на вкусовые качества, но на цвет супа влияет. Мне почему-то больше пак суп, сваренный из бордовой фасоли хотя он и получается менее прозрачным. Но в этот раз фасоль у меня была белая.

Читайте также:
Рецепты выпечки на кефире в духовке не сладкие
Потушить картошку с мясом в мультиварке рецепты
Рецепты весенних овощных салатов с фото
Рецепты пирогов в мультиварке редмонд с вареньем

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *