Перейти к контенту

Рецепты салатов из фасоли на зиму

Две большие головки чеснока почистить и также измельчить при помощи мясорубки или пропустить через чесночницу.

Два стручка перца чили порезать на маленькие кусочки. Измельчить зелень петрушки 50 г. А сейчас можно начать готовить непосредственно консервированный салат с красной фасолью: В глубокую сковороду влить немного масла и обжарить морковь вместе с луком до золотистого цвета. Положить в зажарку сладкий перец, при необходимости подлить еще масла, и тушить фасолт 5 минут.

С фасолью, томатами и морковью

Сложить в казан обжаренные овощи и полуготовую фасольдобавить помидоры, чеснок, чили, зелень и соль 3 ст. Влить стакан масла и чайную ложку уксуса. Тушить на медленном огне полчаса, после чего закатать.

Рецееты из фасоли со свеклой Баночка такой закуски послужит не только вкусным гарниром к картофельному пюре, но и выручит во время приготовления первых блюд. Салат из свеклы с фасолью на зиму можно добавлять вместо свежих овощей в борщ. Из указанного количества ингредиентов должно получиться примерно 6,5 л готового продукта.

рецепты салатов из фасоли на зиму

Можно взять сахарные бобы — они не очень крупные, но быстро готовятся. Свеклу 2 кг хорошо вымыть и также сварить. Когда она остынет, очистить от кожицы и натереть на крупной терке.

Два килограмма моркови в сыром виде натереть на той же фасолт, что использовалась для свеклы. Два килограмма лука порезать полукольцами. Помидоры 2 кг вместе со шкуркой крупно порезать. В сковороде по очереди обжарить лук, морковь и помидоры.

Фасоль с овощами

Сложить все ингредиенты в большой казан, добавить по г масла и кипяченой воды и г уксуса. Всыпать стакан сахара и соль г. Деревянной лопаткой перемешать заготовку, дать закипеть и рейепты полчаса.

Выложить в стеклянную тару и законсервировать. Салат из фасоли с кабачками Фасоль хоть и полезная, но немного тяжелая пища для желудка.

Рецепт салата с фасолью и овощами на зиму

Готовить его можно различными способами. Консервированную фасоль можно использовать для приготовления салатов или как овощную закуску в сочетании с другими овощами. Расскажу, как приготовить салат на зиму с фасолью. Это отличное блюдо для сытного ужина или обеда.

Вы можете сделать большую порцию или немного на первый. Можете использовать красную или белую фасоль. Обожаю его с хрустящими тостами. Можно употреблять как холодным.

Вот мой простой рецепт. Поэтому готовьте этого добра как можно.

Похожие статьи

Приготовить фасоль с овощами в домашних условиях - проще простого. Бобовые замочить в холодной воде.

Так фасоль должна отстаиваться в течении суток или хотя бы 12 часов. Когда она размякнет ее следует отваривать в течении минут. Главное, следить за тем, чтобы фасоль не развалилась. Перец после очистки следует нарезать квадратиками средней величины. Тоже проделывается и с баклажанами.

Ингредиенты для салата с фасолью на зиму в банки

А вот морковь лучше натереть на терку. Можно на крупную или мелкую терку.

Томаты вместе с чесноком измельчить с помощью блендера, чтобы получить томатную пасту.

Читайте также:
Рецепт приправа для супов на зиму рецепты
Мясо в духовке на бутерброды рецепты с фото
Рецепт для приготовления теста для вафель
Пирожки с яблоками в духовке рецепты с дрожжами
Рецепты драников в горшочках в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *