Перейти к контенту

Рецепты простых салатов с оливками

Салат «Мужские слезы»

Может только аристократы, люди голубых кровей рождаются с изысканным вкусом и страница оливок. А нам, обычным смертным людям, приходится раз за разом дегустировать эту Греческую красавицу в ожидании момента истины. как сообщается здесь

Оливки классифицируются на чёрные только в странах СНГ и зелёные. По своей сути это один и тот же продукт, только прошедший дополнительный этап производства.

Рецепт приготовления салата с оливками:

В природе же чёрных оливок не бывает. Натуральные цвета — зелёный и бурый.

Именно такой окраски оливки считаются самыми полезными. Но перейти на страницу самих оливок может быть только оливковое масло. Вот это кладезь витаминов, независимых жирных кислот и мощных антиоксидантов. Но это уже отдельная тема для разговора, так как сейчас представляется вашему вниманию рецепт салата, который приготавливается именно с плодов оливы. Рецепт этого салата даже в самой Греции существует в различных вариантах. Так что предлагаемый состав — один из возможных. Неоспоримые преимущества такого салата в отсутствии майонеза и необходимости предварительной подготовки простыых отваривания овощей.

Итак, моем овощи, лук чистим от кожуры, а перец от семян. Нарезаем огурцы, помидоры и ссылка кубиками, а лук кольцами.

Кстати, помидоры можно нарезать тонкими дольками, огурец полукружьями, а перец соломкой. Некоторые этот салат не перемешиваю вообще, а некоторые сначала смешивают все овощи, заправляют их, а затем добавляют остальные ингредиенты.

Допустимы оба варианта, но в каждом из них салат подается порционно. Попробуйте первый вариант как в ресторане! Сначала кладем нарезанные огурцы и слегка их солим, не перемешивая.

рецепты простых салатов с оливками

Читайте также:
Рецепт острых крыльев в духовке
Котлеты рыбные из лосося пошаговый рецепт с фото
Рецепт свинина с грибами и сыром в духовке рецепт
Рецепт приготовления вина из винограда в домашних
Красный суп с грибами рецепт
Рецепт супа щи из свежей капусты в мультиварке
Запеченные котлеты с сыром рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *