Перейти к контенту

Рецепт салата жемчужина с икрой

Если вы выбрали рецепт салата с кальмарами и креветками с заправкой из бальзамического уксуса, просто смешайте в отдельной емкости ингредиенты из списка для соуса и полейте им измельченные продукты.

Салат «Морская жемчужина» с креветками, кальмарами и икрой

Главное условие успешного блюда в том, что все компоненты должны быть максимально сухие, иначе салат потеряет свои вкусовые качества и внешнюю привлекательность. Салат с пекинской капустой, кальмарами и креветками Данный рецепт прекрасно подойдет для будничного ужина.

Свежие овощи в салатах из креветок иврой отлично дополняют вкус морепродуктов. Кальмаров очистите и отварите. Откиньте тушки на дуршлаг, залейте холодной водой, после чего тонко нашинкуйте.

Салат «Морская любовь»

Замороженные креветки отварите и очистите от панциря. Конечно, можно взять уже чищенные и отваренные креветки, но такие морепродукты суховаты и не так вкусны, как их сородичи в панцире.

Свежий огурец очистите от кожи и семян, нарежьте соломкой. Все компоненты салата перемешайте.

рецепт салата жемчужина с икрой

Остудите в холодной воде, а затем очистите. Белки куриных яиц отделите от желтков.

Вареные желтки натрите на терке с маленькими ячейками, а белки измельчите на терке со средними. Семгу разделайте, отделите от кожи, извлеките кости.

Салат с креветками и кальмарами в авокадо

Нарежьте мякоть небольшими ломтиками. Твердый сыр натрите на терке с мелкими ячейками. Чтобы салат был сочнее, все ингредиенты опытные шеф-повара смешивают в отдельных емкостях, затем сразу же приправляют специями, смешивают с майонезом.

Сформуйте блюдо — нужно выкладывать его поочередно слоями. Первый слой — белки половина всего количествадалее выложите желтки и половину порции рыбы. Белки куриных яиц смешиваем с апельсином и укладываем на вершине салата, оставляя по центру салата небольшую впадину для красной икры. В центр красной икры, кладем нашу жемчужину, перепелиное яйцо, которое мы оставляли.

Ингредиенты

Зеленый лук требуется меленько нарезать и обсыпать ним блюдо вокруг салата, для более яркого контраста. Ему осталось настоятся пару часиков в холодильнике, перед эти следует накрыть его стеклянной крышкой.

Можно и не давать салату настаиваться, а сразу подавать его на ссалата стол, ведь он всё равно будет очень вкусным. Этот салат можно сделать каждому, ведь он вправду бюджетный, но и на торжественном столе он будет смотрится очень хорошо. Его можно использовать как самостоятельно блюдо, ведь он является действительно питательным жмите. Чтобы легче чистилось яйцо, его нужно после варки поместить в посудину и поставить ее под холодный напор воды на минут.

Читайте также:
Антрекот из телятины рецепт в духовке
Рецепты из творога выпечка из мультиварки
Вегетарианские рецепты с баклажанами в духовке
Рецепты блюд салатов для диеты 5
Опята маринованные рецепты приготовления пошагово с фото
Котлеты из печени простые рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *