Перейти к контенту

Рыба с сельдереем в духовке рецепт

Стебли сельдерея нарежьте произвольно, но не слишком крупно. Чтобы глаза не слезились при нарезке лука, рекомендуется часто смачивать нож и лук в холодной проточной воде Налейте в сковороду или сотейник немного растительного масла, разогрейте и выложите подготовленные и нарезанные овощи.

Недавно просмотренные

Добавьте лавровый лист и тимьян. Слегка посолите овощи и тушите до полной готовности, периодически помешивая. Постелите на большую сковороду или противень фольгу, смажьте ее растительным маслом вот ссылка противном случае рыба прилипнет к фольге намертво. Выложите на фольгу предварительно вымытое и обсушенное рыбное филе.

Похожие рецепты

Слегка посолите и поперчите рыбу, сверху выложите приготовленные овощи не забудьте удалить лавровый лист и нарезанные кружками томаты. Теперь заверните рыбу с овощами в фольгу, отправьте ее в предварительно разогретую до градусов духовку на тридцать минут.

По истечении данного времени достаньте рыбку, разверните фольгу и сделайте из нее своеобразные лодочки, сельдкреем образовавшийся сок не вытекал. Натрите сыр на крупной терке и щедро посыпьте им рыбу, отправьте снова в духовку на пять минут. За это время сыр должен немного подрумяниться.

Получилось у меня много стейков, а голову и хвост я оставила для ухи. Конечно, можно пожарить рыбу.

Но тогда вся польза уступит место вреду. Я решила запечь форель в духовке.

Как приготовить рыбу с овощами в фольге?

Достаем 2 стейка из морозилки и оставляем в пакете размораживаться. Если пакет снять, то рыба потеряет сочность.

Когда рыба разморозилась, укладываем ее в форму. Поливаем соком половины лимона и кладем любимые специи у меня тимьян и прованские травы.

Обычно я подаю рыбу с салатом. Зелень укропа и петрушки я добавляю в салат, а стебли от них мою и кладу к рыбе.

Читайте также:
Рецепт приготовления теста на вафли
Корейские салаты с пошаговым рецептом
Рецепты салатов с шампиньонами и овощами
Что можно сделать с рыбой в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *