Перейти к контенту

Рецепт свинина с перцем и помидорами в духовке

Майонез или сметана - 3 ст. Соль - 1 щепотка Черный молотый перец - 1 щепотка Зелень - 4 веточки Масло свининаа для смазывания формы - 20 г Рецепт свинины с овощами в духовке Адрес первую очередь, мясо необходимо хорошенечко помыть в прохладной воде и нарезать кусочками средней величины. Теперь заливаем его молоком и так даем настояться при комнатной температуре минут Займемся подготовкой формы для запекания.

Ее необходимо хорошенько смазать сливочным маслом. Картофель очищаем, моем под проточной водой и режем кружочками.

Подготовленный клубнеплод выкладываем на дно смазанной формы. Солим по вкусу, перчим.

Поммдорами лук очищаем, ополаскиваем и нарезаем полукольцами. Если вы не любите наблюдать лук в готовом блюде, его можно нарезать более мелкими посетить страницу. Но полностью исключать. Выкладываем лук сверху на картофель в форму.

Мясо вынимаем из молока и равномерно раскладываем его по поверхности предыдущих слоев. И опять же слегка посолим, поперчим.

Ингредиенты

Следующий шаг — это приготовление заливки. Разбиваем куриные яйца в миску и добавляем к ним майонез или сметану.

рецепт свинина с перцем и помидорами в духовке

Я оборачивала аж в 3 слоя. Фольгу расстелить в 2 слоя.

рецепт свинина с перцем и помидорами в духовке

Выложить мясо, в каждый разрез гармошки поместить помидоры, сыр и чеснок. Сверху смазать мясо растительным маслом.

И крепко обернуть-обжать мясо первым слоем фольги. Потом, для крепости — завернуть во второй слой.

И, если фольги у вас достаточно, заворачивайте и в третий слой. Затем — вынуть, разрезать фольгу и вернуть мясо в духовку, чтобы подрумянилось уже сверху минут Следите, чтобы верхняя корочка не подгорела.

Рецепт свинины с овощами в духовке

Вынуть готовое мясо, слегка остудить. Как разрезать готовую гармошку: И разделить его на порции, разрезав по исходным надрезам до конца. Он очень вкусный помидоры его слегка окрасят в розовый цвет.

Читайте также:
Рецепт курицы в специях
Тесто для пирожков пошаговый рецепт с фото
Гусь в духовке пошаговый рецепт с гречкой
Рецепт салат с кальмарами и печенью трески рецепт
Рецепт котлет рыбных по дюкану
Рецепты салатов из консервированной фасоли с грибами
Рецепт котлет из вареной печени свиной

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *