Перейти к контенту

Салат весенний рецепт с капустой и уксусом

Как готовить капусту, как в столовой Тонко шинкуем капусту. Секрет успешности салата заключается в том, что капуста режется оооочень тоненькими полосочками.

Приготовление витаминного салата из капусты и моркови:

Можно даже осторожно соскабливать при помощи ножа. Тогда получается тонкие капустные полоски, как раз то, что нам.

Мнем капусту руками для того, чтобы она пустила сок. Добавляем к капусте соль.

Рецепт второй: Салат с уксусом, огурцом и капустой

Нашинкованную капусту необходимо оставить на время в теплое место, чтобы ссылка пустила сок. Это очень важный момент в приготовлении салата из свежей капусты, благодаря этой небольшой хитрости салатик получается вкуснее. Пока капуста настаивается, мы займемся другими овощами. На средней терке натираем морковь.

Как приготовить "Салат из капусты с перцем"

В данном рецепте морковка больше служит, как украшение. Болгарский перец — чемпион среди своих собратьев овощей по содержанию привожу ссылку С, поэтому если вы любите поедать перец в больших количествах, можете не ходить в аптеку за аскорбинкой.

Плюс он содержит витамины А и Р. В перце есть вещество капсоицин, оно вызывает жмите и способствует улучшению пищеварения. Болгарский перец содержит антиоксиданты, полезные для работы нервной системы.

Итак, дело осталось за малым, а именно: Морковь тщательно помойте от грязи, очистите и натрите на крупной терке. Болгарский перец так же следует помыть, очистить и нарезать тонкой стружкой.

Все это аккуратно перемешайте. Чтобы салат со свежей капустой получился еще более вкусным, читать далее добавить ему сочности. Для этого смешайте в пиале 2 столовые ложки уксуса и 1 чайную ложку сахара, перемешайте и полейте салат.

Далее добавьте растительное или оливковое масло и соли по вкусу. Дайте салату настояться около минут, а перед употреблением присыпьте зеленью — укропом и зеленым луком.

Салат со продолжение здесь капустой и колбасой Второй вариант салата из свежей капусты будет более интересен мужчинам, нежели первый, так как в нем содержится колбаса. Да, да, вы не ослышались!

Читайте также:
Рецепт супа со шпинатом для
Как готовить булочки в духовке рецепт
Приготовить рыбу в соусе в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *